Thomas på tur!
Nå: Utveksling til Lisboa
RSS  |  Arkiv    
Innlegg merket med vin

I ettermiddag møttes utvekslingsgjengen nok en gang, denne gangen for portugisisk vinsmaking. Portugal er nok ikke det første landet folk tenker på når det kommer til vin, men de har faktisk et svært rikt utvalg, og i følge hun som ledet vinsmakingen får man også gjerne svært mye for pengene. Du trenger med andre ord ikke gå så høyt opp i pris for å få en svært god vin.

Som nordmann i Portugal blir det hele enda bedre, da det portugiserne regner som en svært dyr vin omtrent koster det samme som den billigste på polet hjemme! Selv på restaurant får du som regel en OK vin til 5-10 euro (for en hel flaske altså, ikke et glass). Vin på supermarkedet starter på ca 1,5 euro.

Vel, tilbake til vinsmakingen, så var det litt vanskelig å få med seg alt som ble sagt, så jeg tviler på at så mange lærte spesielt mye. Jeg smakte vel ikke på mer enn ca 4 viner. Derimot prøvde jeg minst 6-7 forskjellige oster, så sånn sett kan man vel hevde at jeg var på ostesmaking. Spesielt én ost, Azeitão, var veldig god. Den har røtter helt tilbake til 1830-tallet og har sin opprinnelse ikke langt i fra Lisboa. Den er visstnok spesielt god til rødvin.

Etter vin-/ostesmakingen var vi en gjeng som dro til Starbucks. Her ble jeg anbefalt en rekke gode portugisiske restauranter. Da vi dro fra Starbucks bestemte jeg og Lene oss for å teste en av disse restaurantene.

Vi tok turen til Casa do Alentejo. Den er lokalisert i Rossio (området vi bor) og sammenlignet med andre restauranter i bykjernen var den svært anonym, iallefall på utsiden. Hverken “innkastere” eller prangende menyer på utsiden, ei heller noe annet som vil tilsi et dette faktisk var en restaurant. På innsiden var det dog noe helt annet som møtte oss, et stilig sted med store lysekroner og masse sjarm.

Jeg tok ikke noen bilder inne i selve restauranten, men her er iallefall et bilde av inngangspartiet jeg tok på vei ut.

Det var ikke det billigste på menyen, men vi hadde begge lyst til å prøve blekksprut. Her snakker vi altså ikke fritert akkar, men skikkelig blekksprut. Og jeg kan ikke annet enn å være særdeles imponert! Det er helt klart noe av det beste jeg har smakt på lenge! Den ble servert med spinat og stekte poteter, og det hele var rett og slett svært nydelig.

Med andre ord, ikke la deg skremme av sugekopper eller andre innvendinger du måtte ha, om du ikke har smakt skikkelig blekksprut har du virkelig en gastronomisk opplevelse til gode!

Porsjonen vi fikk var óg svært generøs, og på tross av at jeg var svært sulten i utgangspunktet klarte jeg ikke spise opp alt.

Det hele var en svært hyggelig middag, og vi ble sittende og drikke vin helt til restauranten stengte rundt kl 23. Med andre ord, bra kveld!

Men nå er det på tide med en hvil før den vakre middelalderbyen Sintra venter i morgen.


Blogges!

  1:30 am, by kjemperudKommentarer